荷蘭研究:氣味重食物可幫助減重進食量降5％至10% 達減肥效果 - 台視新聞

Dated: 26 March,2012

您吃到氣味重的食物，會吃得比較小口嗎？荷蘭一項研究發現，當食物氣味較濃，每口進食量會下降5％到10％，也就是會吃得比較小口，似乎可以達到減肥效果，不過國內醫師說，面對重氣味食物，雖然吃的小口，但是可能會食慾大開，一口接一口。

香濃的起司舖滿整個披薩，上頭的香料經過燒烤，竄出陣陣香味，或是瞧瞧這酥脆多汁的雞排，香氣實在讓人受不了，忍不住大口咬下，不過現在荷蘭一項研究發現，當人們面對氣味愈重的食物，反而會吃得愈小口，每一口的進食量會少5％至10％，或許就能達到瘦身效果。